I MACCHINARI ZLPH macchina a spruzzo È progettato specificamente per prodotti di cetrioli di mare in vetro di alto valore e dall'aspetto delicato. La sua tecnologia di sterilizzazione delicata ma precisa garantisce la sterilità commerciale, mantenendo l'integrità del contenitore in vetro e l'aspetto gradevole. Di seguito è riportata un'introduzione dettagliata basata sulle specifiche del prodotto e sulla documentazione tecnica:
Contesto del prodotto e sfide della sterilizzazione tradizionale
Il cetriolo di mare in barattolo di vetro richiede standard eccezionali in termini di consistenza, colore e integrità del barattolo. La tradizionale sterilizzazione a vapore o a bagnomaria spesso causa uno stress termico non uniforme, che può causare l'esplosione del barattolo, la deformazione del collo o il collasso della spalla, compromettendo l'aspetto a scaffale e aumentando i tassi di perdita.
Tecnologia di base per la sterilizzazione a spruzzo
Riscaldamento indiretto + spruzzo multidirezionale:L'acqua di processo minima viene riscaldata tramite scambiatori di calore a spirale e spruzzata uniformemente attraverso ugelli laterali e superiori a 360°, creando una sottile cortina d'acqua che avvolge ogni barattolo. Il calore si trasferisce uniformemente attraverso il vetro al centro del cetriolo di mare, evitando il surriscaldamento localizzato.
Precisione della temperatura:A pieno carico, la variazione di temperatura all'interno di questo macchina per alimenti a sterilizzazione è ≤ ±0,3°C, conforme agli standard di distribuzione termica raccomandati dalla FDA.
Curve programmabili:Le diverse fasi di riscaldamento delicato tra 110 e 121 °C riducono al minimo i danni ai tessuti e preservano la consistenza naturale e il sapore intenso del cetriolo di mare.
Controllo sincrono della pressione
Per affrontare la sensibilità dei barattoli di vetro alle differenze di pressione, questo macchina per inscatolamento a sterilizzazione Inietta aria compressa durante il riscaldamento per mantenere una pressione protettiva di 0,02-0,05 MPa. Durante il raffreddamento, la pressione interna diminuisce gradualmente con una precisione di ±0,05 bar. Il sistema a circuito chiuso temperatura-pressione garantisce che la pressione esterna sostenga sempre l'interno del barattolo, eliminando i rischi di collasso o rottura e raggiungendo una resa ≥99,5%.
Efficienza delle risorse:Il volume dell'acqua spruzzata è pari solo a 1/8 rispetto ai sistemi a bagno d'acqua convenzionali; il consumo di vapore è ridotto di circa il 30%.
Produttività migliorata:Un riscaldamento/raffreddamento più rapido del 30% consente di risparmiare 15-20 minuti per lotto, consentendo di produrre circa 1000 lotti aggiuntivi all'anno senza dover aggiornare la caldaia.
Funzionamento intelligente:Il sistema PLC memorizza 100 ricette per passare con un solo tocco da un tipo di cetriolo di mare a un altro e da una specifica del barattolo di vetro all'altra.
Sicurezza certificata:I tripli interblocchi di sicurezza e le doppie valvole di sicurezza aiutano i produttori di alimenti a rispettare i requisiti di audit BRC e IFS.
Scegliere lo ZLPH macchina confezionatrice a sterilizzazione garantisce che il cetriolo di mare in barattolo di vetro rimanga visivamente impeccabile dal riempimento alla sterilizzazione fino ai consumatori finali: l'integrità del barattolo è preservata, il cetriolo di mare è paffuto ed elastico. macchina per sterilizzazione degli alimenti trasforma la qualità visibile nel vantaggio competitivo più convincente del tuo marchio, garantendo sicurezza ed eleganza in ogni barattolo.














