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Autoclave a vapore e aria

  • ZLPH
  • SHANDONG
  • Circa 45 giorni
  • 200 repliche all'anno
La tradizionale storta a vapore deve espellere l'aria dalla storta per riempirla di vapore puro ed eliminare eventuali punti freddi, in modo che la temperatura possa essere aumentata controllando la pressione del vapore saturo. Sebbene la sterilizzazione a vapore-aria non richieda l'aspirazione durante il processo di sterilizzazione, sfrutta il sistema di ventilazione per infrangere le corrispondenti regole di temperatura e pressione in presenza di vapore saturo e ottenere un controllo flessibile della pressione durante il processo di sterilizzazione a vapore.

Caratteristiche:


La sterilizzazione a vapore e aria può anche essere chiamata macchina autoclave a vapore e aria, produttori di autoclavi a vapore e aria, autoclave a vapore per alimenti.

Rispetto agli sterilizzatori a vapore, l'autoclave a vapore e aria non richiede l'aspirazione di aria durante il processo di sterilizzazione. Utilizza un sistema di ventilazione per infrangere le regole di temperatura e pressione del vapore saturo e ottenere un controllo flessibile della pressione durante il processo di sterilizzazione a vapore. Pertanto, consente un risparmio energetico di oltre il 23% rispetto alla sterilizzazione a vapore.


Retort Autoclave

1. L'autoclave per alimenti a vapore non necessita di vapore per il raffreddamento e l'aria compressa può essere iniettata nel bollitore

2. La distribuzione del calore durante la fase di sterilizzazione dell'autoclave sterilizzatrice a vapore e aria è controllata a ±0,5 °C

3. La storta ad aria e vapore ha una pressione libera maggiore e un controllo della temperatura maggiore e può essere raffreddata tramite contropressione


Parametro:


SpecificheDimensioni del vassoio (mm)Dimensioni del cestello (mm)Potenza kWVolume m3

Superficie del pavimento

(lunghezza/larghezza/altezza mm

DN1200x3600750x760x780750x760x74013
4.46
5000x2400x2300
DN1200x5300790x760x780833x808x790156.38
6700x2500x2700


Applicazione:


Le autoclavi a vapore-aria sono adatte alla sterilizzazione di quasi tutti i tipi di lattine metalliche.

Come carne in scatola, pesce in scatola, cibo in scatola per animali, verdure in scatola e altri alimenti in scatola.

Principali vantaggi dell'autoclave a vapore e aria di ZLPH

1. Sterilizzazione con controllo di precisione per una qualità costante
Nostro autoclave a storta integra sensori in tempo reale e algoritmi adattivi per mantenere profili esatti di pressione-temperatura durante tutto il ciclo. Questa precisione garantisce affidabilità Sterilizzazione commerciale (conformità al valore F₀) evitando al contempo il surriscaldamento, un problema comune con le autoclavi convenzionali che può degradare nutrienti e sapori sensibili.

2. Compatibilità e protezione degli imballaggi senza pari
La miscela dinamica aria-vapore garantisce capacità di contropressione, salvaguardando l'integrità del contenitore durante le fasi di riscaldamento e raffreddamento. Questo rende il sistema eccezionalmente adatto per:

Imballaggi flessibili e semirigidi (buste sterili, vassoi)

Contenitori in vetro con sigilli sensibili alla pressione

Lattine leggere in alluminio e latta

3. Efficienza energetica e risparmio operativo
L'autoclave a vapore e aria compressa di ZLPH riduce il consumo energetico fino al 40% rispetto ai tradizionali sistemi a immersione in acqua. Le caratteristiche includono:

Sistemi di recupero del calore che riutilizzano la condensa e il vapore di scarico

Riduzione del consumo di acqua grazie alla circolazione a circuito chiuso

Tempi di salita e raffreddamento più rapidi, riducendo la durata complessiva del ciclo

4. Automazione scalabile per linee di produzione moderne
Dotato di un'interfaccia PLC di facile utilizzo, questo macchina per la storta supporta:

Ricette preprogrammate per diverse categorie di prodotti

Monitoraggio remoto e registrazione dei dati per una tracciabilità completa (conforme ai requisiti FDA, UE e ISO 22000)

Integrazione perfetta con i sistemi di riempimento e confezionamento esistenti

5. Design igienico e bassa manutenzione
Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità (SAF 2507 opzionale per ambienti corrosivi), l'autoclave è dotata di:

  • Superfici lisce e senza fessure per una facile pulizia

  • Funzionalità CIP (Clean-in-Place) automatizzate

  • Componenti durevoli che riducono al minimo i tempi di fermo e i costi di manutenzione

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