Precauzioni per il vaporestortanella sterilizzazione dei prodotti in scatola
Vaporemacchina per la storta, in quanto importante apparecchiatura nella moderna produzione di imballaggi alimentari, svolge un ruolo fondamentale negli attributi chiave dei prodotti in scatola, come la durata di conservazione, il sapore e il colore. Tuttavia, quando si utilizza uno sterilizzatore a vapore per la sterilizzazione, è necessario tenere presente i seguenti punti per garantire la sicurezza e la qualità del prodotto.
Innanzitutto, la temperatura e il tempo di sterilizzazione devono essere controllati con precisione. Vaporestortaprodotti in scatola con vapore ad alta temperatura. Pertanto, la temperatura e il tempo del vapore devono essere rigorosamente controllati per garantire che ogni parte del prodotto possa ottenere l'effetto di sterilizzazione richiesto. Allo stesso tempo, evitare la sterilizzazione eccessiva per evitare effetti negativi sul gusto e sul colore del prodotto.
In secondo luogo, prestare attenzione al controllo della pressione durante la sterilizzazione. Gli sterilizzatori a vapore devono mantenere un certo intervallo di pressione durante la sterilizzazione per migliorare l'effetto di sterilizzazione. Tuttavia, una pressione eccessiva può causare la rottura o la deformazione dell'imballaggio del prodotto. Pertanto, la pressione deve essere regolata ragionevolmente in base alla situazione effettiva.
Inoltre, prima della sterilizzazione, il prodotto deve essere pretrattato. Compresa la pulizia, l'imballaggio, ecc., per garantire che non vi siano impurità sulla superficie del prodotto e che l'imballaggio sia ben sigillato. Ciò può non solo migliorare l'effetto di sterilizzazione, ma anche impedire che il prodotto venga contaminato durante il processo di sterilizzazione.
Infine, gli operatori di sterilizzatori a vapore devono ricevere una formazione professionale e avere familiarità con le procedure operative e le precauzioni di sicurezza dell'attrezzatura. Durante l'uso, prestare molta attenzione allo stato operativo dell'attrezzatura e individuare e gestire tempestivamente situazioni anomale. Allo stesso tempo, effettuare regolarmente la manutenzione e l'assistenza dell'attrezzatura per garantirne il normale funzionamento e prolungarne la durata utile.
In breve, gli sterilizzatori a vapore svolgono un ruolo importante nella sterilizzazione dei prodotti in scatola, ma quando li si utilizza, è necessario prestare attenzione a questioni quali temperatura, tempo, pressione e pretrattamento. Solo facendo bene queste cose possiamo garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti e soddisfare le esigenze dei consumatori.
La macchina sterilizzatrice a vapore può sterilizzare lattine composte da due e da tre pezzi.
Risolvere il dilemma di utilizzare più tipi di pentole a causa dell'ampia varietà di prodotti;
Riduzione dei costi e dei consumi energetici;
La distribuzione del calore di questo processo di raffreddamento;
Può essere controllato a ±0,5 gradi;
Nessuna sterilizzazione, punti freddi nella camera.
