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Autoclave a storta rotante

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  • Circa 45 giorni
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L'autoclave a storta rotativa è un dispositivo utilizzato per sterilizzare gli alimenti mediante rotazione, garantendo un riscaldamento e un raffreddamento uniformi durante il processo. Questo design migliora il trasferimento di calore convettivo, accelerando la sterilizzazione ed è particolarmente adatto per la lavorazione di alimenti semisolidi ad alta viscosità che potrebbero risultare difficili da riscaldare in modo uniforme nelle tradizionali apparecchiature di sterilizzazione. Attraverso la rotazione, il cibo rimane distribuito uniformemente durante tutto il processo di sterilizzazione, evitando problemi di surriscaldamento locale o riscaldamento insufficiente, garantendo una sterilizzazione completa ed efficace. Questo design riduce efficacemente i tempi di lavorazione degli alimenti, migliora l'efficienza e la qualità della sterilizzazione, rendendolo un importante strumento tecnologico nel campo della lavorazione degli alimenti.

Caratteristiche:


L'autoclave a storta rotativa può anche essere chiamata sterilizzazione a storta rotativa, storta rotativa, macchina a storta rotativa, processo a storta rotativa


Rotary Retort Autoclave

1. Durante la rotazione e il riscaldamento, il calore penetra rapidamente nel prodotto per ottenere l'effetto di sterilizzazione e il valore F0 richiesti;

2. La ruota di supporto esterna del processo della storta rotante è integrata con il supporto del cilindro e il corpo del bollitore è dotato di una piastra protettiva, che può prolungare la durata e rendere più conveniente la manutenzione;

3. La macchina a storta rotante supporta la regolazione della velocità di conversione della frequenza, l'utente può regolare la velocità di rotazione in qualsiasi momento in base alle caratteristiche del prodotto;

Rotary retort sterilization

1. È realizzato in acciaio inossidabile 304 di alta qualità. Dopo metà della lavorazione di precisione, elimina lo stress interno attraverso la distensione vibrante, quindi saldato e assemblato per mantenere una non deformazione duratura e garantire che il centro dell'asse sia concentrico con il corpo rotante.

rotary retort

2. L'accoppiamento regola automaticamente il centro di rotazione della gabbia per eliminare la forza radiale sui cuscinetti e sulle guarnizioni, garantendo la durata dei cuscinetti e delle guarnizioni.

Rotary Retort Autoclave

3.La ruota di supporto utilizza un corpo portante indipendente come supporto ed è regolabile esternamente, il che evita efficacemente danni alle parti di collegamento dell'attrezzatura causati da errori di regolazione e facilita la manutenzione e la sostituzione della ruota di supporto.

Rotary retort sterilization

4. Il cilindro dell'aria superiore viene utilizzato per applicare direttamente la pressione. Durante l'uso, l'aria non fuoriesce nella storta per garantire l'effetto di distribuzione del calore. Uno strato di silicone è attaccato alla piastra di pressione in acciaio inossidabile per aumentare l'attrito, proteggere il prodotto e prolungare la durata del cilindro dell'aria.


rotary retort

Autoclave a storta rotante

Rotary Retort Autoclave

Immersione in acqua rotante

Rotary retort sterilization

Vapore rotativo


Parametro:


SpecificheDimensioni vassoio (mm)Dimensioni cestello (mm)Potenza kWVolume m3

Superficie del pavimento

(lunghezza/larghezza/altezza mm

DN1200x36001093x688x5901055x650x59013
4.46
5200x2100x3800/2600
DN1400x4200990x840x725965x825x725137.23
6000x2100x4200/2900
DN1500x4500990×880x754962x853x75428.2
10.02
6500x2600x4400/3200


Applicazione:


La sterilizzazione con storta rotativa è progettata per la lavorazione di alimenti semisolidi come porridge e latte condensato, nonché per il confezionamento in lattine di banda stagnata e bicchieri di plastica.

La macchina a storta rotativa utilizza una varietà di metodi di sterilizzazione diversi, tra cui la sterilizzazione a spruzzo d'acqua, la sterilizzazione per immersione in acqua e la sterilizzazione a vapore, per soddisfare le esigenze di lavorazione di diverse formule alimentari. Questa diversità garantisce un elevato grado di adattabilità, consentendo alle nostre apparecchiature di fornire risultati di sterilizzazione ottimali in diverse situazioni.


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Rotary Retort Autoclave
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