Caratteristiche:
Le autoclavi pilota sono apparecchiature importanti per testare le formule di sterilizzazione degli alimenti, in particolare per i prodotti alimentari di nuova concezione.
Questa apparecchiatura è in grado di simulare il processo di sterilizzazione in un ambiente ad alta pressione per valutare l'effetto di uccisione di diverse formule sui microrganismi e l'impatto sulla qualità degli alimenti.

1. Capacità di personalizzazione: le autoclavi pilota possono essere
Personalizzato in base alle esigenze del cliente. Ciò significa che può essere adattato alle caratteristiche e ai requisiti di sterilizzazione dei diversi prodotti alimentari, garantendo l'accuratezza e l'idoneità del test.
2. Flessibilità: questo tipo di apparecchiatura solitamente ha un'interfaccia operativa flessibile e una funzione di impostazione dei parametri, che possono essere regolate in base a diverse condizioni sperimentali per soddisfare le esigenze di prova di diversi prodotti.
3. Efficienza: l'autoclave multifunzionale a sterilizzazione può completare il processo di sterilizzazione in un tempo relativamente breve, migliorando l'efficienza sperimentale e l'efficienza produttiva.
4. Affidabilità: questo tipo di apparecchiatura solitamente ha prestazioni stabili e un sistema operativo affidabile, che può garantire l'accuratezza e la ripetibilità dei dati sperimentali.

Questa replica pilota richiede l'uso di strutture periferiche

Questa replica pilota necessita solo di essere collegata all'elettricità, all'acqua e al gas per l'uso diretto
Parametro:
| Specifiche | Dimensioni del vassoio (mm) | Dimensioni del cestello (mm) | Potenza kW | Volume m3 | Superficie del pavimento (lunghezza/larghezza/altezza mm |
| DN400x500 | 450x250×174 | 450x250x174 | 2.2 | 1.32 | 1500x1100x1670 |
| DN700x500 | 460×420x400 | 400×380x360 | 4 | 2.12 | 2500x1500x2600 |
Applicazione:
Per lo sviluppo di nuovi prodotti e formule di sterilizzazione.
1. Adatto a vari tipi di imballaggio, come imballaggi flessibili, imballaggi rigidi, ecc.
2. Lattine in PE, lattine in banda stagnata, ecc.
Nel panorama competitivo dell'innovazione alimentare, la capacità di testare, convalidare e sviluppare su larga scala i nuovi prodotti è fondamentale.La piccola autoclave pilota di ZLPH Machinery colma il divario critico tra la sperimentazione in laboratorio e la produzione su larga scala.Progettata per istituti di ricerca, startup alimentari e produttori affermati che sviluppano nuove ricette, questa macchina retort compatta ma potente fornisce risultati di sterilizzazione commerciale precisi, consentendo un ampliamento basato sui dati con sicurezza.
Il passaggio dalle sperimentazioni su banco alla produzione industriale è irto di sfide: incongruenze nei processi termici, degradazione del sapore e rischi per la sicurezza spesso emergono solo su larga scala. Un progetto pilota dedicato autoclave a storta ti consente di:
Simulare le condizioni industriali: Replicare accuratamente i profili tempo-temperatura utilizzati in scala reale macchina per inscatolamento a sterilizzazione sistemi.
Ottimizza le ricette: Testare diverse formulazioni, dai piatti pronti a bassa acidità alle bevande a base vegetale, senza costose prove in linea di produzione.
Convalidare i protocolli di sicurezza: Garantire la conformità con Sterilizzazione commerciale standard (ad esempio, FDA 21 CFR 113) prima di impegnarsi in lotti commerciali.
Ridurre gli sprechi e i costi: Ridurre al minimo l'utilizzo di materie prime massimizzando al contempo i risultati di apprendimento.
L'autoclave pilota piccola di ZLPH è progettata per offrire la precisione delle apparecchiature industriali in un formato compatto e intuitivo. Che si tratti di sviluppare zuppe, salse, bevande o prodotti speciali a lunga conservazione, questa... macchina per sterilizzazione degli alimenti fornisce al tuo team dati affidabili e scalabili.






