Nella moderna lavorazione e sterilizzazione degli alimenti, una distribuzione uniforme del calore è essenziale per garantire la sicurezza alimentare, la qualità del prodotto e la stabilità di conservazione. L'autoclave a retort rotante ZLPH è una soluzione di sterilizzazione altamente avanzata progettata per raggiungere questo obiettivo. A differenza dei sistemi statici, che si basano esclusivamente sulla convezione, un'autoclave a retort rotante utilizza una rotazione controllata, una gestione precisa della temperatura e una circolazione ottimizzata del vapore per prevenire il surriscaldamento localizzato e garantire una sterilizzazione uniforme su tutti i vassoi di prodotto.
2025-11-12
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